Birra di colore rosso intenso, derivato quasi esclusivamente dall’uso del malto monaco. Al naso spiccano sentori di miele, caramello e frutta secca. In bocca è corposa e la dolcezza che emana si fonde perfettamente con l’amaro sprigionato dal luppolo.
Bicchiere: boccale o tumbler.
Ingredienti:acqua, malto d’orzo, luppolo e lievito.
Non filtrata e non pastorizzata, forma sedimento naturale. Birra integrale viva. Conservare in frigo. Servire a 5-6° C.
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